久保田 翠寿 大吟醸=生= 720ml kb005-2
加熱殺菌を一切せず、瑞々しく繊細な口当りに仕上げた大吟醸の生酒です。々しい華やかな香り、軽やかな味わいと上品な甘味、そして、華やかさの後に瞬く間に心地よいキレが訪れます。優しいハーブやスモーク素材などを使った冷製料理とお楽しみください。
使用米・精米歩合 麹:五百万石50%/掛:新潟県産米40%
アルコール 14度
日本酒度 +4(辛口)
酸度 0.9
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